Heimatgerichte. Das schmeckt dem Ostdeutschen. Kochrezepte aus Ostpreußen, Polen und Schlesien.
Ident. Nr.: D (62 H 713)
ObjID: obj:1543033
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Institution:
Museum Europäischer Kulturen
Email:
mek@smb.spk-berlin.deDetails (expert)
- Involved
- Dating
- 1937
- Geographical references
- Material / Technique
- Papier, Druck, Klammerheftung
- Dimensions
- Höhe x Breite: 23,5 x 16 cm
- Permalink
- https://id.smb.museum/object/1543033
Object Description
Hochformat. Rezeptbuch mit 32 S., broschiert, ohne Abbildungen. Ein Sachwort-Verzeichnis auf der Innenseite des Einbandes.
Inhalt: Rezepte zu folgenden Themen: Suppen, süße Suppen, Fische, Fleischgerichte, einige Zuspeisen, Gemüse, einige Kartoffelspeisen und Klöße, Kuchen und Kleingebäck, Getränke.
Last updated: 29.06.2026
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Museum Europäischer Kulturen
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