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Der Bäcker.

Ident. Nr.: N (61 A) 1/1994,13053,18

ObjID: obj:1788518

Details (expert)

Involved
Herstellung: J. F. Schreiber,
Verleger*in
Dating
um 1835
Material / Technique
Lithografie, koloriert
Dimensions
Höhe x Breite: 33,5 x 40 cm

Object Description

Handwerker-Darstellung: Tafel Nr. 18 aus einem Anschauungsbuch für Kinder: Der Bäcker. In der Mitte ein Bild von der Arbeit in der Werkstatt. Auf dem Rand ringsrum Werkzeug bzw. Erzeugnisse der Handwerker. Diese sind mit Ziffern bzw. Buchstaben versehen für den (nicht vorhandenen) Text: 1) Kneten des Teiges, 2) Säuern, 3) Auswirken, 4) Heizen des Backofens, 5) Einschieben des Brotes, 6) Ausbacken, 7) Herausziehen, a) weißes Bäckerbrod; b) schwarzes Bäckerbrod, c) Laibchen, d) Wecken, e) Pretzeln
Aus: 30 Werkstätten von Handwerkern. Nebst ihren hauptsächlichsten Werkzeugen und Fabrikaten. Mit erklärendem Text. Eßlingen am Neckar. Verlag von J. F. Schreiber.

Last updated: 29.06.2026

Contact

Institution:

Museum Europäischer Kulturen

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