Köstliche Küche. Anleitung zum elektrischen Kochen.
Ident. Nr.: N (62 H) 331/1998,2
ObjID: obj:2437787
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Institution:
Museum Europäischer Kulturen
Email:
mek@smb.spk-berlin.deDetails (expert)
- Involved
- Dating
- 1930er Jahre
- Geographical references
- Material / Technique
- Papier, Druck, Klebebindung
- Dimensions
- Höhe x Breite x Tiefe: 20,8 x 15 x 1 cm
- Permalink
- https://id.smb.museum/object/2437787
Object Description
Hochformat. Kochbuch mit 148 Seiten für die Rezepte, Vorwort, Inhaltsverzeichnis und Stichwortverzeichnis mit Seitenzahlen I - XII (vor und nach dem Rezeptteil).
Neben der praktischen Kochanleitung für den Elektroherd und das Arbeiten in der Brat- und Backröhre, finden sich u.a. Rezepte für Suppen, Beilagen, Gemüse, Pfannengerichte.
Beiliegend ein Faltblatt mit Nudel-Rezepten "Warum freut sich die kleine Ursel?", herausgegeben von der Konsum-Teigwarenfabrik Riesa/Elbe, DDR
Last updated: 29.06.2026
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