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Köstliche Küche. Anleitung zum elektrischen Kochen.

Ident. Nr.: N (62 H) 331/1998,2

ObjID: obj:2437787

Details (expert)

Dating
1930er Jahre
Geographical references
Material / Technique
Papier, Druck, Klebebindung
Dimensions
Höhe x Breite x Tiefe: 20,8 x 15 x 1 cm

Object Description

Hochformat. Kochbuch mit 148 Seiten für die Rezepte, Vorwort, Inhaltsverzeichnis und Stichwortverzeichnis mit Seitenzahlen I - XII (vor und nach dem Rezeptteil).
Neben der praktischen Kochanleitung für den Elektroherd und das Arbeiten in der Brat- und Backröhre, finden sich u.a. Rezepte für Suppen, Beilagen, Gemüse, Pfannengerichte.
Beiliegend ein Faltblatt mit Nudel-Rezepten "Warum freut sich die kleine Ursel?", herausgegeben von der Konsum-Teigwarenfabrik Riesa/Elbe, DDR

Last updated: 29.06.2026

Contact

Institution:

Museum Europäischer Kulturen

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