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Ohsena-Kochrezepte.

Ident. Nr.: I (62 H 755) 597/1985,a

ObjID: obj:568753

Museum Europäischer Kulturen
Kleines Heftchen mit Rezepten

Details (expert)

Date(s)
um 1920
Material / Technique
Papier, Druck
Dimensions
Höhe x Breite: 6,5 x 10,5 cm
Permalink
https://id.smb.museum/object/568753

Object Description

Querformat. "Ohsena-Kochrezepte". 10 Seiten, herausgegeben von den Altonaer Margarine-Werken.

Last updated: 29.07.2026

Contact

Institution:

Museum Europäischer Kulturen

Additional items from the collections

Hermann Bartl / Emma Bartl / geb. Stein / Getraut 18. Febr. 1906

Hermann Bartl / Emma Bartl / geb. Stein / Getraut 18. Febr. 1906

In einem hohen Kastenbild sieht man in der Mitte ein weißes, gepolstertes Stoffherz mit der Aufschrift:Hermann BartlEmma Bartlgeb. SteinGetraut 18. Febr. 1906Um das Herz weiße Spitzen und ein Kränzlein aus grünen Kunstblättern. Darum nochmals Tüll, unter dem Herz eine Tüllrose. Weißer Stoffuntergrund, umrahmt von einer grün-weißen Kordel. Die Seitenwände sind schräg eingesetzte Spiegel.Pompöser Goldrahmen mit verstärkten kantigen Ecken. Einige grüne Blätter lose. Unter dem Glas ringsum Spitzen.

Ein Kalmück, der seine Hausgötzen bestraft

Ein Kalmück, der seine Hausgötzen bestraft

Im Innenraum einer Jurte steht ein Mann vor mehreren kleinen Figuren. In seiner rechten Hand hält er eine Peitsche, mit der er die figuren traktiert. Links neben ihm befindet sich ein qualmender Ofen.

Ein Kirgisen-Prinz

Ein Kirgisen-Prinz

Das Gemälde zeigt einen Jungen in einer Fensterleibung. Im Hintergrund befindet sich eine Landschaft. Der wohlhabend aussehende Junge trägt eine kegelförmige Kopfbedeckung mit Fellbesatz. Sein Mantel ist dunkelrot und wird von einem farbigen Gürtel in der Taille zusammengehalten.

Tatarischer Geistlicher aus Kasan.

Tatarischer Geistlicher aus Kasan.

Das Gemälde zeigt einen Mann mit einem weißen Turban, sein Gesicht ziert ein dunkler Vollbart. In seiner rechten Hand hält er ein aufgeschlagenes Buch.

Ein Sturm in der Sandwüste

Ein Sturm in der Sandwüste

Das Gemälde bildet einen Sturm in der Sandwüste ab. Im Vordergrund befinden sich zwei Mädchen, die sich gegen den starken Wind stämmen und die Hände schützend vor die Augen halten. Im Hintergrund ist eine weiterziehende Karawane zu erkennen.

Eine Kirgisen-Familie in ihrem Zelte

Eine Kirgisen-Familie in ihrem Zelte

In einer Jurte sitzen drei um ein Feuer versammelte Personen: eine Frau und ein Mann mittleren Alters sowie ein älterer Mann. Über dem Feuer ist ein Gefäß befestigt, in dem die Frau eine Mahlzeit zubereitet.

Lappländer auf den Fjällen zwischen Schweden und Norwegen

Lappländer auf den Fjällen zwischen Schweden und Norwegen

Dieses Gemälde zeigt eine Gebirgslandschaft. Im Vordergrund ist ein Zelt (kota) neben einem Menschen zu sehen. Im Hintergrund sind zwei weitere Zelte zu erkennen.

Sandwüste bei den Kirgisen

Sandwüste bei den Kirgisen

Das Gemälde zeigt eine Sandwüste. Im linken, vorderen Bildrand ist eine Ruine (zerfallener Brunnen?) zuerkennen, auf den ein Tier (Hund?) zugeht. In der Ferne ist eine Karawane mit Menschen und Kamelen zu erkennen, die ebenfalls auf die Ruine zusteuern.

Kalmückischer Familienvater

Kalmückischer Familienvater

Auf dem Gemälde ist ein Mann mittleren Alters zu erkennen. Er sitzt auf einem Fell und raucht dabei eine Pfeife. Sein rundes Gesicht ziert ein schwarzer Oberlippenbart; er trägt ein graues Hend, eine braune Hose und schwarze Stiefel.

o.T. [Drei Personen in einer kalmückischen Jurte]

o.T. [Drei Personen in einer kalmückischen Jurte]

Auf dem Gemälde sind drei sitzende Personen zu erkennen, die sich innerhalb einer kalmückischen Jurte befinden. Die Frau (links im Bild) raucht eine Pfeife.

Eine Kirgisenhorde mit ihrer Herrscherin

Eine Kirgisenhorde mit ihrer Herrscherin

Eine wohlhabend aussehende Frau sitzt auf einem, mit grünem Stoff bedeckten Bett. Vor ihr kniet eine Person, die ein rot-braunes Gewand trägt. Im Hintergrund sind weitere Menschen nebst einer Ansammlung von Jurten und Kamelen zu erkennen.

Der Maler im musikalischen Wettkampf mit einem kalmückischen Priester

Der Maler im musikalischen Wettkampf mit einem kalmückischen Priester

In einer Jurte findet eine musikalische Veranstaltung statt, der dem Titel zufolge zwischen dem Maler Kiesewetter und einem kalmückischen Priester ausgetragen wird. Im linken Bildrand lehnt Kiesewetter mit einer Flöte in der Hand; der Einheimische bläst in ein teleskopartiges Horn, das aufgrund seiner beträchtlichen Länge von einem weiteren Mann gehalten werden muss. Im Hintergrund befinden sich Zuschauer.

Ein Hoherpriester der Kalmücken

Ein Hoherpriester der Kalmücken

Das Gemälde zeigt einen Würdenträger mit ovaler Gesichtsform und einem kurzen, grauen Vollbart. Er trägt eine traditionelle kronenartige Kopfbedeckung, die am oberen Ende mit kleinen Zeichnungen verziert ist und von der zwei rote Stoffbänder abgehen.

Eine Schönheit unter den Kalmücken

Eine Schönheit unter den Kalmücken

Das Gemälde zeigt eine Frau mit rundem Gesicht. Sie trägt einefür Kalmücken traditionelle Kopfbedeckung (runder, schwarzer Saum; vermutlich Leder), bronzefarbene Ohrhänger und einen blauen Ledermantel. In der linken Hand hält sie eine Pfeife.

o.T. [Jurten der Kalmücken]

o.T. [Jurten der Kalmücken]

Im Vordergrund des Gemäldes sind zwei Jurten abgebildet; im Hintergrund ist eine Ansammlung weiterer Jurten zu sehen. In der Bildmitte sind zwei beschädigte Wagenräder und eine Kalmückin zu erkennen. Ein ruhendes Kamel ist in der linken, vorderen Bildhälfte zu sehen.