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a) Wesermünder Seefisch-Kochbuch. b) Filet-Neuheiten

Ident. Nr.: D (62 H 302) 932/1983,a-b

ObjID: obj:1538915

Details (Expert)

Datierung
1920/26
Material / Technik
Papier, Druck, Klammerheftung
Abmessungen
Höhe x Breite: a) 18 x 12 cm
Höhe x Breite: b) 15 x 10 cm

Objektbeschreibung

a) Hochformat. Kleine Broschüre: Seefisch-Kochbuch, 21 Seiten, Anleitung zur Zubereitung von Seefisch. 3 Aufl. 1926. 23 Seiten mit Fotos und Zeichnungen. Auf dem Deckblatt ein Stempel der Fischbrathalle in Münster.

b) Faltblatt mit Rezepten und Zeichnungen, betr. Fischfilet. Auf dem Titelblatt die Abbildung eines Spitzenfilets. Innen Zeichnungen von Heinzelmännchen bei der Zubereitung von Fischfilets. Gedichte über die Verwendung von Filets, Rezepte. Um 1920.

Letzte Aktualisierung: 29.07.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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