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Ident. Nr.: I (62 H 807) 142/1964

ObjID: obj:1544037

Details (Expert)

Datierung
1910
Material / Technik
Heft, gebunden, Pappe, Papier
Abmessungen
Höhe x Breite x Tiefe: 20,5 x 17 x 1,5 cm

Objektbeschreibung

Hochformat. Braun marmorierter, fester Heftumschlag mit Titelschildchen "Kochbuch für Martha Scharff." Ohne Seitenangabe. Das Heft enthält überwiegend sehr einfache Gerichte, wie Wassergriessuppe oder Kartoffelbrei. Mengenangaben und Kosten wurden jeweils für 2-6 Personen gemacht, anschließend folgen Art und Zeit der Zubereitung, stellenweise rot gekennzeichnet. Am Ende des Buches Buchführung über Einnahmen und Ausgaben.

Letzte Aktualisierung: 29.07.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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