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Küchenkunst und Lebensart in Finnland

Ident. Nr.: N (62 H) 396/2010

ObjID: obj:1550174

Details (Expert)

Beteiligte
Gretel Bouchette,
Vorbesitzer*in
Datierung
1995
Material / Technik
Papier, gedruckt
Abmessungen
Höhe x Breite x Tiefe: 24,3 x 17 x 1,2 cm

Objektbeschreibung

Hochformat, gebunden 96 Seiten.
Umschlagentwurf: Marjatta S.

Weißer Einband mit 4 farbigen Fotos mit folgenden Motven: Pilze, Walderdbeeren in einer Tasse und aufgefädelt, ein Koch einen Brotkorb präsentierend und eine angerichtete rustikale Tafel mit 4 Fleisch-Gerichten. Auf der Rückseite 3 Farbfotos, eines zeigt die Autoren.
Inhalt: Zunächst Informationen über Finnland, dann Beschreibung der finnischen Küche übers Jahr und nach Tageszeiten geordnet. Mit vielen Rezepten.
Farbfotos und schwarz-weiße Illustrationen.

Letzte Aktualisierung: 29.06.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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