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Der Bäcker.

Ident. Nr.: N (61 A) 1/1994,13053,18

ObjID: obj:1788518

Details (Expert)

Beteiligte
Herstellung: J. F. Schreiber,
Verleger*in
Datierung
um 1835
Material / Technik
Lithografie, koloriert
Abmessungen
Höhe x Breite: 33,5 x 40 cm

Objektbeschreibung

Handwerker-Darstellung: Tafel Nr. 18 aus einem Anschauungsbuch für Kinder: Der Bäcker. In der Mitte ein Bild von der Arbeit in der Werkstatt. Auf dem Rand ringsrum Werkzeug bzw. Erzeugnisse der Handwerker. Diese sind mit Ziffern bzw. Buchstaben versehen für den (nicht vorhandenen) Text: 1) Kneten des Teiges, 2) Säuern, 3) Auswirken, 4) Heizen des Backofens, 5) Einschieben des Brotes, 6) Ausbacken, 7) Herausziehen, a) weißes Bäckerbrod; b) schwarzes Bäckerbrod, c) Laibchen, d) Wecken, e) Pretzeln
Aus: 30 Werkstätten von Handwerkern. Nebst ihren hauptsächlichsten Werkzeugen und Fabrikaten. Mit erklärendem Text. Eßlingen am Neckar. Verlag von J. F. Schreiber.

Letzte Aktualisierung: 29.06.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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