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Ident. Nr.: II C 1333 ,a-b

ObjID: obj:515167

Details (Expert)

Beteiligte
Julius Konietzko (1886–1952),
Sammler*in
Datierung
vor 1916
Geografische Bezüge
Material / Technik
a) Holz; b) Stein
Abmessungen
Höhe x Durchmesser: a) 5,8 x 14,5 cm
Höhe x Durchmesser: b) 10,3 x 4 cm

Objektbeschreibung

Kaffeemühle mit Stein.

a) Kaffeemühle; gehöhlte Schale aus rohem Holz
b) Stößel, ein ovaler, flacher Stein.

Die ganzen Kaffeebohnen wurden in Beuteln verwahrt und transportiert. Frisch gemahlen (bzw. im Mörser zerstoßen) wurden sie anschließend direkt im Kessel über dem Feuer gekocht. Die Sámi trinken auch heute in der Kåta für gewöhnlich noch Kochkaffee, grob gemahlen wird er zusammen mit dem Wasser in einem Kessel über dem Feuer aufgesetzt (diese Zubereitungsart war in ganz Skandinavien üblich).

Letzte Aktualisierung: 06.03.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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