Köstliche Küche. Anleitung zum elektrischen Kochen.
Ident. Nr.: N (62 H) 331/1998,2
ObjID: obj:2437787
Kontakt
Einrichtung:
Museum Europäischer Kulturen
E-Mail:
mek@smb.spk-berlin.deDetails (Expert)
- Beteiligte
- Datierung
- 1930er Jahre
- Geografische Bezüge
- Material / Technik
- Papier, Druck, Klebebindung
- Abmessungen
- Höhe x Breite x Tiefe: 20,8 x 15 x 1 cm
- Permalink
- https://id.smb.museum/object/2437787
Objektbeschreibung
Hochformat. Kochbuch mit 148 Seiten für die Rezepte, Vorwort, Inhaltsverzeichnis und Stichwortverzeichnis mit Seitenzahlen I - XII (vor und nach dem Rezeptteil).
Neben der praktischen Kochanleitung für den Elektroherd und das Arbeiten in der Brat- und Backröhre, finden sich u.a. Rezepte für Suppen, Beilagen, Gemüse, Pfannengerichte.
Beiliegend ein Faltblatt mit Nudel-Rezepten "Warum freut sich die kleine Ursel?", herausgegeben von der Konsum-Teigwarenfabrik Riesa/Elbe, DDR
Letzte Aktualisierung: 29.06.2026
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Museum Europäischer Kulturen
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mek@smb.spk-berlin.de