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Köstliche Küche. Anleitung zum elektrischen Kochen.

Ident. Nr.: N (62 H) 331/1998,2

ObjID: obj:2437787

Details (Expert)

Datierung
1930er Jahre
Geografische Bezüge
Material / Technik
Papier, Druck, Klebebindung
Abmessungen
Höhe x Breite x Tiefe: 20,8 x 15 x 1 cm

Objektbeschreibung

Hochformat. Kochbuch mit 148 Seiten für die Rezepte, Vorwort, Inhaltsverzeichnis und Stichwortverzeichnis mit Seitenzahlen I - XII (vor und nach dem Rezeptteil).
Neben der praktischen Kochanleitung für den Elektroherd und das Arbeiten in der Brat- und Backröhre, finden sich u.a. Rezepte für Suppen, Beilagen, Gemüse, Pfannengerichte.
Beiliegend ein Faltblatt mit Nudel-Rezepten "Warum freut sich die kleine Ursel?", herausgegeben von der Konsum-Teigwarenfabrik Riesa/Elbe, DDR

Letzte Aktualisierung: 29.06.2026

Kontakt

Einrichtung:

Museum Europäischer Kulturen

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