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Kochbuch vom Kartoffelmännchen!
Creator/Entity: Luise Holle (17.5.1864 - 19.7.1936), Autor*in; Dr. med. h. c. Hedwig Heyl (23.1.1934), Autor*in
Object type: Kochbuch; Rezeptheft
Date(s): um 1930
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft aus der Versuchsküche Buchenau.
Creator/Entity: Erna Horn (26.05.1904–07.04.1981), Autor*in
Object type: Haushaltungsbuch; Kochbuch
Date(s): 1951
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Allgemeines deutsches Kochbuch oder gründliche Anweisung, alle Arten von Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten
Object type: Kochbuch, Scheibler, Sophie Wilhelmine , Neu bearb. von Emma Held
Date(s): 1910
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Illustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, wie auch für die feine Küche von L. Kurth
Creator/Entity: Ludwig Kurth, Herausgeber*in; Literarisches Institut Adolph Niedergesaeß, Leipzig, Verleger*in
Object type: Kochbuch
Date(s): 1866
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände – ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen
Object type: Kochbuch, Scheibler, Sophie Wilhelmine
Date(s): 1897
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Kochbuch vom Kartoffelmännchen!
Creator/Entity: Luise Holle (17.5.1864 - 19.7.1936), Autor*in; Dr. med. h. c. Hedwig Heyl (23.1.1934), Autor*in
Object type: Kochbuch; Rezeptheft
Date(s): um 1930
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Nahrhaft, schmackhaft kochen - auch im Krieg!
Creator/Entity: J. Ebner, Herausgeber*in
Object type: Kochbuch
Date(s): 1940
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Königsberger Kochbuch oder 1682 Recepte zur Zubereitung aller Arten von Suppen, Saucen, Klößen, Gemüsen, Fleischspeisen... Ein vollständiges und faßliches Hülfsbuch für Hausfrauen aller Stände.
Creator/Entity: Pauline Jonas, Autor*in; Verlag von J. H. Bon, Königsberg, Verleger*in
Object type: Kochbuch
Date(s): 1843
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feineren Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
Creator/Entity: Verlag Braun & Schneider (1843), Verleger*in
Object type: Kochbuch von Rottenhöfer, Johann
Date(s): 1858
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
Das Brandenburgische Kochbuch oder: die wohl-unterwiesene Köchin (...) und dies.: Der wohl-unterwiesenen Köchin zufällige Confect-Tafel (...) - Reprint - 2. Aufl.
Object type: Kochbuch, (Reprint) Schellhammer, Maria Sophia
Date(s): 1712/23
Collections: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin