Heimatgerichte. Das schmeckt dem Ostdeutschen. Kochrezepte aus Ostpreußen, Polen und Schlesien.
Ident. Nr.: D (62 H 713)
ObjID: obj:1543033
Kontakt
Einrichtung:
Museum Europäischer Kulturen
E-Mail:
mek@smb.spk-berlin.deDetails (Expert)
- Beteiligte
- Datierung
- 1937
- Geografische Bezüge
- Material / Technik
- Papier, Druck, Klammerheftung
- Abmessungen
- Höhe x Breite: 23,5 x 16 cm
- Permalink
- https://id.smb.museum/object/1543033
Objektbeschreibung
Hochformat. Rezeptbuch mit 32 S., broschiert, ohne Abbildungen. Ein Sachwort-Verzeichnis auf der Innenseite des Einbandes.
Inhalt: Rezepte zu folgenden Themen: Suppen, süße Suppen, Fische, Fleischgerichte, einige Zuspeisen, Gemüse, einige Kartoffelspeisen und Klöße, Kuchen und Kleingebäck, Getränke.
Letzte Aktualisierung: 29.06.2026
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Museum Europäischer Kulturen
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mek@smb.spk-berlin.de